Buch-Tipp 50Plus: 100 Butterbrote – Hommage an die Stulle

Buch-Tipp 50Plus: 100 Butterbrote – Hommage an die Stulle

Egal ob in der Schule, im Büro oder beim Ausflug: das Butterbrot ist zurück. Köstliche und raffinierte Rezepte für den perfekten Brotbelag hat Elke Scherping in 100 Butterbrote zusammen getragen und Wolfen Schulz gekonnt in Szene gesetzt. 

Der Imbiss für zwischendurch kommt mal süß, pikant, scharf, herzhaft oder auch sauer daher und trifft fast jeden Geschmack. Die vielfältigen Rezepte zu acht klassischen Brotsorten stimmen den Gaumen auf schmackhafte Aufstriche und appetitanregende Beläge ein. 100 abwechslungsreiche Ideen für jede Gelegenheit, ob morgens, mittags oder abends garantieren Brotgenuss pur und erfreuen beim Sonntagsbrunch ebenso wie als Mitbringsel. Die Rezepte sind übersichtlich, gelingsicher und von einfach bis aufwendig. Ein opulent bebildertes Buch mit ausführlichem Serviceteil: Adressen ausgewählter Bäckereien, Fischhändler, Käsereien, Feinkostgeschäfte, Metzgereien, Biomärkte, besondere Wochenmärkte und Hofläden sowie ein Glossar runden das Buch ab. Ein kulinarisch inspiriertes Rezeptebuch für Essthetiker.

Details zum Buch

  • Autorin: Elke Scherping, Fotografie: Wolfen Schulz
  • Verlag: Droste
  • Seiten: 224
  • ISBN: 978-3 7700-1507-8
  • Preis: 19,50 Euro

Kommentar hinterlassen zu "Buch-Tipp 50Plus: 100 Butterbrote – Hommage an die Stulle"

Hinterlasse einen Kommentar

E-Mail Adresse wird nicht veröffentlicht.


*


%d Bloggern gefällt das: